澳門美食之旅【Day1】(3)－神的孩子~全才Joshua

往官也街的方向走，路旁的氹仔市區地圖吸引了我的目光。

讓我感興趣的不是地圖本身，而是下面的警語：「亂拋垃圾或隨地吐痰，罰600澳門幣。」

看到這句話我頓時想到，剛剛去新濠天地拿票時，一位大陸大媽牽著女兒逛著大街，

突然「咖」的一聲，歪頭就往一旁的盆栽吐痰。

雖說有時也會看到這對著盆栽吐痰，本來就不對的行徑，

但還是我第一次看到，有人對著「假盆栽」吐痰的……

算了，不討論這件事，繼續往裡面走吧！

<<隱身在巷弄裡的星巴克>>

走著走著，路上傳來濃濃的榴槤味，光聞就知道，大名鼎鼎的莫義記大菜糕到了。

什麼是大菜糕？看起來有點像是果凍或是石花凍那種東西，

只是多了椰子、巧克力、榴槤等新奇古怪的口味。

但由於我和如珊對於榴槤那特殊的味道頗有共識，立馬加速離開現場，完全沒有「榴槤」忘返。

再往前走，會看到在澳門宛如7-11多的糕餅店「鉅記餅家」。

不誇張，先別說各大景點是一定要的，不少觀光酒店也被他們攻入設攤，更誇張的還有巷子頭一間，巷子尾也一間，一副就是要把觀光客一網打盡，不買個一兩包對不起自己良心的感覺。

賣糕餅也可以賣到像做直銷！

門口一張大海報，一開始我看成「手機」市場佔有率，想說手機廣告怎麼打到這裡來？

走進一看，不得了，直接嗆聲說他們市佔率「74.3﹪」！

連小數點都出來了就知道他們根本把糕餅業當戰爭在看待，說起來咱們淡水真理街的各家阿給店還真是和諧和睦啊！

鉅記餅家是做花生糖和薑糖起家的，但他們的雞蛋捲和杏仁餅也是非常熱銷的產品，現場會有很多現做的雞蛋捲和杏仁餅可以試吃，連你站在店門口都會有人強迫你要試吃。店員熱情的推銷，只差沒有親自餵我們。

<<這根本就是年貨大街的FU>>

離開鉅記手信店，往前走幾步路，就到了以水蟹粥聞名的「誠昌飯店」。聽到「飯店」可別想成君悅飯店、兄弟大飯店那種等級，它就是一家再平凡不過的餐廳。

隨著店員上了二樓，我們在窗邊的一張桌子坐下。

牆上的菜單是最熱門的品項，唯一共通點是，他們都沒有寫標價，你也不用問，因為答案都是「時價」。

講到「時價」我就不得不分享一下「時價」曾帶給我的一段慘痛的回憶。猶記去年中秋前夕的某天晚自習放學，好不容易忍著餓到快扁了的肚子，熬過了兩個小時的晚自習，騎車回家的路上，想說買份鹹酥雞來墊墊肚子吧！

於是我拐了個彎，到了真大後門的某家（好像只有一家）鹹酥雞攤買份宵夜。一直以來他們家的青椒都是標「時價」的，人家賣20的時候他們賣25，人家賣25的時候，他們當然賣30，有時還會加碼到35。每次去我都習慣性地點一份青椒，當然，如果不幸買到35這個邪惡的價錢，我還是會認份地把錢從錢包裡掏出來。

但是，那天老闆很酷，可能想到中秋節代表了團圓，於是在收錢的時候大方地跟我要了一個「50元銅板」！是的！「時價」50元！我XX這輩子吃過最貴的青椒！就在我用極度驚恐的表情詢問老闆：「這價錢沒錯嗎？」的同時，老闆竟然用和我站在同一陣線的口問說：「是啊！超貴的，那些菜商真的超沒良心，一到中秋節就故意漲價，你說我們能不跟著漲嗎？」

我說？你要我說嗎？我說的可能都是髒話喔？

就這樣，我含著淚水，把那份幾乎等同一個便當價錢的青椒，小心翼翼地拿回家品嚐，連一滴醬汁我都沒有浪費，因為一滴差不多等於一塊……

好了，剛剛那是篇抱怨文，而我也很有骨氣地從那天起再也沒有去買他們家的東西。不過我剛寫到哪？喔！誠昌飯店！誠昌飯店！

來澳門就是要品嚐當地的美食，所以非不得已，其實很不建議挑一家餐廳，然後就一屁股坐下來，把菜都點齊一口氣吃到很飽。畢竟每家店都有不同的特色餐點，玩到哪吃到哪，不失為一種很棒的旅行方式。

其實來這裡就是應該要吃水蟹粥，但我們卻點了黃金炒蟹？我其實不太清楚這中間是那個環節出了問題，也該怪我沒有先做功課，想說有點螃蟹就應該沒錯。

然後為了怕只吃螃蟹太單調，於是我們又點了一盤「炒花甲」。

什麼是「炒花甲」？一般說，我們只聽過「花甲之年」，什麼？你連這都沒聽過？算了，放你一馬吧！畢竟這並不是一堂國文課。

「炒花甲」基本上看起來就像一般熱炒店裡的炒海瓜子，為了不浪費記憶體空間，所以我有拍沒有放上來，畢竟螃蟹才是本店的重點，想拍的可以到住家附近找一家熱炒店請老闆借你拍就有了……

黃金炒蟹一端上桌，濃濃的香味撲鼻而來，殼上的蟹膏更是香濃到你會忍不住把殼也給吃下去才甘願（誤？）。

一邊吃著略帶鹹味的黃金炒蟹，一邊嗑著微辣的海瓜子，然後爽快地擦著自己帶來的屈臣氏衛生紙（這是重點！）。總覺得好像少了點什麼？

沒錯！少了杯對味的飲料！

於是我自動地走到冰箱前，拿了一瓶印有大三巴牌坊和Macau字樣的啤酒（其實我是想要酒瓶），大夥兒除了懷孕的如珊和小朋友不能暢快地豪飲外，這樣的組合簡直是人間美味。

話說這瓶看似包裝特殊的啤酒，其實就是一般的麒麟啤酒，只是多了一層不同的外衣罷了。而它的價格也很親民，一瓶20澳門幣，大約80塊台幣，不是「時價」，我可以接受！

吃飽喝足，大家秉持著共食的想法，一起均分這頓飯的費用。五個大人兩個小孩，總共吃了一盤黃金炒蟹、一盤炒花甲、一碗白飯外加兩瓶啤酒，總共要999澳門幣！我就說「時價」總是會帶給我們不同的「驚喜」和「驚嚇」，而且常常以「驚嚇」居多……

走出誠昌飯店，感覺像是被趴了一層皮，不過口齒留香，算是有點代價。踏著愉快的步伐，我們繼續往前走。

在澳門不時都能看到貓熊的相關產品，一開始以為是咱們台灣的「團團圓圓」一路隔海紅到澳門來？結果不是，是因為當初澳門回歸的時候，偉大的祖國也送了他們一對可愛的貓熊，叫做「開開心心」。意思就是大陸當局對於接收澳門非常開心，所以強迫、要求、命令澳門人也要一起「開開心心」？（我打問號是因為後面是我掰的）

身為澳門人的姨丈告訴我，要看貓熊、要抱貓熊來澳門就好，因為台北要排隊，澳門的都不用。果然風俗民情還是有很大的差別，台灣人特愛湊在一起「到熱鬧」，不信你下次去站在馬路邊，看著對面某棟大樓的頂樓方向，不用多久，你就會發現你身旁開始有人跟你做一樣的事，然後再請人到FB轉發一下這則消息，你再有耐心一點，記者就會來訪問你到底在看什麼？（抱歉我又扯遠了）

走出官也街，會看到一個大型的紅色物體，貌似放大版的台灣消防栓，又像英國倫敦的電話亭。

原來，他是真實的身分是——郵筒。在澳門各大景點都會看到這個紅色造型的郵筒，在澳門寄明信片最方便的一點就是，郵筒的背面同時也是郵票販賣機，這貼心的設計對於每次出國都要寄明信片給對方的我和如珊，著實免除了原本還得想辦法買郵票的困擾，實在揪甘心！

<<官也街口的店家外牆有著非常卡通的壁畫>>

<<短短一條街，我們竟然可以走那麼久？>>

<<澳門的阿Sir大人>>

再旁邊一點的木偶葡國餐廳，是氹仔第一家葡國餐廳，據說烤乳豬、雞肉都不錯吃。我怎麼知道?書上寫的啊！

<<秀一下戰利品，已經超~~~~~節制了！>>

走出官也街，我們沿著地堡街往銀河酒店的方向回去。不過這短短的一條路，也有不少東西可以買。首先先來介紹一下「紐結糖」，也就是咱台灣人俗稱的牛軋糖。在地堡街有兩家店可供選擇，一家叫做「老牌車厘哥夫」，另一家叫「正牌車厘哥夫」。意思就是說，一個說他們是最早開始賣的，一個說他們的才是真的。這場景搬到淡水真理街來看，根本就是阿給的翻版，你可以從魚皮阿給、三姊妹阿給、老牌阿給、一直吃到文化阿給，真理街改名叫阿給街一點都不過份……

「老牌車厘哥夫」真的是最老牌，而且是全澳門第一家，口味眾多，還有不同包裝方式，需要買歐米阿給的人，這裡真的很好買。

「正牌車厘哥夫」的紐結糖源自俄羅斯，是由凌萬義師傅將傳統俄國口味改良成較適合東方人口味的紐結糖，為了和老牌做個區分，於是他把自己的照片印在外包裝紙上，十足自戀狂無誤。