澳門美食之旅【Day1】(2)－神的孩子~全才Joshua

2011年正式開幕的澳門銀河蓋得非常富麗堂皇，大大的中庭停滿了通往各地的接駁車。不誇張，路上看到的接駁車平均三台就有一台是澳門銀河的，你就知道他的規模有多大、車輛有多少，不知道的人，會以為走進了公車總站也說不定。

<<整體建築物外觀金光閃閃，頗有中東風>>

<<過了馬路，就是氹仔舊市區>>

<<這張單純就是要來假掰我的婚紗照>>

<<路旁蛋糕店做得蛋糕，是我一定捨不得吃>>

<<一下現代建築，一下林蔭大道，我喜歡這區給我的純樸感>>

沿著地堡街一直往前走，沒錯是「地堡」不是「帝寶」。不過我懷疑取名的人有偷做功課，因為這條還真的是附近區域，比較「大」的一條路。

拐個彎，往「嘉模前地」的方向走，會先看到濃濃葡萄牙建築風格與色系的「路氹歷史館」。

這座歷史館的前身，是氹仔島的市政廳大樓，建於1920年。裡面收藏了氹仔和路環兩島出土的文物，並介紹了當地的風俗民情與宗教文化。由於它出名的是建築物外觀，再加上進去要買門票，更重要的是我們還沒吃午餐，然後最最最重要的是緊鄰著路氹歷史館旁邊的，就是出名的「大利來記咖啡室」新店店址。

以前的老店位在廟口旁，店面很小所以常常座位都是滿到擺到路邊。2011年年底好像是因為涉及無照營業而歇業了一陣子，重新開張後搬離原址，不過新址和原址差不到50公尺，有更大的室內店面，還有兩層樓，足以容納不少客人。

據說歇業那段時間，很多來澳門，專程要來吃卻撲空的旅客，為了一解相思之苦，還會特地跑到大三巴或威尼斯人酒店裡的分店買。不過品質和價格當然會有些不同。

坊間的旅遊書可能來源都是相同的，因為翻了好多本大家都寫：每天「下午三點」才出爐，平日限量250至300個，假日600個，常常不到四點就銷售一空。

以上介紹不相信的你自己去書局翻書，我保證大家都寫得大同小異，如果你更有心決定上網爬文，我可以再保證一次，很多都是抄書上的。

現在大利來記已經改成下午兩點就出爐囉！先來介紹一下「豬扒包」好了。豬扒包從1990年代開始出名，又名「豬仔包」，是用熱騰騰的法國麵包，中間夾了煎熟或油炸過的豬排所組成的人間極品。愛吃甜的人，還可以改點「菠蘿豬扒包」，也就是將外層的法國麵包改成菠蘿麵包。一口咬下，菠蘿麵包那濃濃的麵粉香，搭配有點鹹又略帶嚼勁的豬排，可惡，我餓了……

網路上不少前輩都說，大利的豬扒包只是比較有名，卻不一定是最好吃的。（我還翻過一本由香港人所寫的澳門旅遊書，更是連提都沒有提大利來記）這話其實也沒錯，畢竟口味這種東西見仁見智，每個人都有自己主觀的喜好。尤其是最後一天回國前，吃了姨丈特別請我們他們家賣的豬扒包之後，那美好的滋味跟大利比起來，可說是有過之而無不及啊！

再來講豬扒包的價錢好了。2009年一個15澳門幣，2012年一個22澳門幣，XXX的2014年一個竟然要30澳門幣？！（威尼斯人裡的好像還不止）漲價的速度比我們淡水的阿給還要快上數十倍！阿給我國小時從12元漲到15元，之後20、然後25，一直到現在我已經拒吃的35。單單一個豬扒包賣得比一個麥當勞套餐還要貴，我只能說大利啊大利，你真的很敢賺ㄟ！

<<豬扒包也可以走可愛風>>

<<好吃到我的「蓮花指」都出現了>>

豬扒包搭配可樂對我來說算是絕配，雖然這樣加起來一個人要台幣168塊（夭壽貴），不過既然都來了，沒吃個豬扒包，好像跟沒來過澳門一樣。不過此時我要來補充一個「重點中的重點」，請各位同學拿出螢光筆或蠟筆準備劃線。那就是一般在澳門的餐廳用餐，店家是不會提供「餐巾紙」、「衛生紙」這類的東東。但是如果真的需要，還是可以向店家索取，然後你就會看到店家非常用心地拿個盤子把餐巾紙盛在上面，然後客氣、慎重地端上來。此時你千萬不要以為你是長太帥或生太美所以店家如此禮遇你。因為，那是要錢的，而且一不小心，說不定比你吃的東西還要貴！

此一慘痛的經驗是出國前，如珊的妹妹千叮嚀萬交代如珊一定要記得的事。所以以往出國我都會在身上預備個兩三包面紙，這次我有備而來，直接放了一整包的屈臣氏120抽抽取式，（為了證明我真的有帶，之後會讓它正式出現亮相）讓大家可以擦得開心，用得過癮。

吃飽喝足，準備上路。

路旁一間小店，招牌寫著「澳門手信」。之前一直不知道「手信」是什麼？想說是一種信？還是一隻手？結果翻了書才知道原來就是我們俗稱的「紀念品」喔米阿給！

<<大大的藍色扛棒，是官也街熱鬧區段的起點，公雞葡國餐廳>>

往嘉模前地的途中，正對著官也街，有個漂亮的小階梯，讓我想到了羅馬的西班牙階梯，因此我戲稱它為小西班牙階梯。

<<從階梯往回拍官也街>>

沿著斜坡往上爬，第一個看到的葡式建築，就是嘉模會館。

再往上走，看到「嘉模前地」的路牌，就表示嘉模聖母教堂到了。

澳門的路牌很特別，用的都是葡萄牙傳統的白底藍字磁磚，上面標示著中文與葡萄牙文。一路下來，會看到很多唸起來饒舌，想不出邏輯性的街道名字。例如澳門著名的「荷蘭園大馬路」有時候路牌上是寫「肥利喇亞美打大馬路」，兩個讀起來八桿子摸不著邊的名詞，竟然是指同一條路？！所以如果沒有旅遊書和地圖，我看我們會找路找到哭死。